2017年11月シンガポール訪問時にクラフトビールのマイクロブルワリーをいくつか訪問。 今回はRed Dot Brew HouseとThe Pump Roomの備忘録。 緑のビールのRed Dot Brewhouse ク…

シンガポールのCommon Man Coffee Roastersでコーヒーを飲んだ。 人気店で、土曜日の朝はほぼ満席だった。 それでも数分待ったら、着席。 ブラックを注文。 注文してから準備しているそうで、濃厚で美味し…

2017年11月シンガポール訪問時にクラフトビールのレストラン、Brewerkz （ブルーワークズ）に行ってきた。 クラーク・キーの川沿いにあるビール屋さん。観光客と地元客で溢れていた。 ※2018年、2019年にも再訪…

シンガポール旅行中、海南鶏飯（チキンライス）とチキンヌードルを食べ歩いた備忘録。 マックスウェル・フードセンターで行列のチキンライス 3.5ドル。 やわらかいチキンがご飯とちょうどマッチする。この値段でこのクォリティ✨ …

2017年11月シンガポール訪問時にクラフトビールのThe 1925 Brewing Co. Restaurantに行ってきた。 地元の商店街にある、ちょっとひねりがあるマイクロブルワリー。 ビール 8タップあって、アメ…

シンガポール旅行中、ホッケン・ミーを食べた。 ホッケン・ミー、今回の旅行で初めて知ったのだけど、シンガポール式やクアランプール式（マレーシア）もある、海鮮焼きそばだそうで。 同じシンガポール式でも、お店によって少し違うっ…

2017年11月シンガポール訪問時にクラフトビールのレストラン、Level 33 Craft-Brewery Restaurantに行ってきた。 高層ビルの33階でビールを醸造しているレストラン！ ビール ヨーロッパのビ…

シンガポールへ行ってきた。 帰国便はシンガポールのチャンギ国際空港から羽田空港へ。 航空券はJALの特典航空券を予約した。 【旅程】 2:15-9:45 シンガポール→羽田 JAL 空港へは、MRT（電車）で市内から移動…

シンガポールへ行ってきた。 成田から直行便でシンガポールのチャンギ国際空港へ。 航空券はJALの特典航空券を予約した。 【旅程】 17:55-0:45 成田→シンガポール JAL 成田→シンガポールへ移動 7時間50分の…

2017年11月から2019年11月の間、断続的に何回か、シンガポールに行ってきた。 いつもは日にち順に備忘録を書いていたけど、今回は試しに目的別に分けてみようかと。事前に目次を書いて、記事を書く度にリンクを貼っていく予…