2017年11月から2019年11月の間、断続的に何回か、シンガポールに行ってきた。
いつもは日にち順に備忘録を書いていたけど、今回は試しに目的別に分けてみようかと。
事前に目次を書いて、記事を書く度にリンクを貼っていく予定。
ビール
・シンガポールのブルーパブとブルワリー直営店
・Brewerkz(川沿いの老舗マイクロブルワリーでビール)
・Level 33 Craft-Brewery Restaurant & Lounge(高層ビルの中にブルワリー)
・Little Island Beer Co(シンガポール端のマイクロブルワリー)
・Pink Blossoms Brewing(へージー好きにおすすめ)
・Red Dot BrewHouse(緑のビール)
・The Pump Room(クラブでビール)
・The 1925 Brewing Co. Restaurant(ひねりがあるビール)
・Heart of Darkness Singapore(ベトナムのクラフトビール直営店)
・The Guild(香港のクラフトビール直営店)※作成中
・クラフトビールが飲めるところ
・Smith Street Taps(チャイナタウンの屋台でビール)
・3rd Culture Brewing Co.(これもチャイナタウンの屋台でビール)
・Good Luck Beerhouse(Bugisの中心でクラフトビール)
・TAP(シンガポールに5店舗ある)※作成中
・Burger&Lobster(ロンドンのチェーン店。主にロブスターの話)※作成中
・Tanuki Raw/ The World Is Flat(空港横のJewelsでクラフトビール)※作成中
・ビール工場
・Asia Pacific Brewery(Tigerやハイネケンのビール工場)
移動
*2017年11月
・行きの飛行機(成田→チャンギの夕方便)
・帰りの飛行機(チャンギ→羽田の深夜便)
食べもの
・チキンライス(海南鶏麺)・チキンヌードル
・ホッケン・ミー(福建焼きそば)
・フルーツジュース(アボカドジュース)
・コーヒー
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