2018年5月シンガポール訪問時にクラフトビールのバー、Good Luck Beerhouse に行ってきた。
Bugis駅の近くにあるクラフトビール屋さん。
ビール
Punchin’ Rye, Rye & Pint.
シンガポールのブルワリーのペールエール。
南国らしいパッションフルーツのアロマとフレーバー、最後にほんのりライ麦。
Eastern Heretic, Young Masters Brewery.
香港のブルワリーのNE IPA。
飲茶文化のクラフトビール先駆者Young Mastersが作るビールは、やっぱり美味しい!
日本に来ないかな。
食べもの
今回は食べず。
飲茶を提供しているらしい。
2018年12月、再訪し、ついにお店の飲茶を食べた!
美味。
お店の雰囲気
8タップ。ボトルは冷蔵庫2つ分。
店内も8〜10席。外にすこしカウンターあり。
決して大きくないけど、
説明もサービングも丁寧。
クラフトビール愛を感じる店だった。
一見の価値あり。
*参考*
・お店のホームページ(フェイスブック):https://www.facebook.com/GoodLuckBeerhouse/
・シンガポール旅行の目次
珍しくあとがき
お久しぶりです。気づいたら半年くらい書いてませんでした。
これからも地味に続ければと思います。
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