シンガポールのPink Blossoms Brewingでクラフトビール

2018年12月シンガポール再訪した。
2018年8月にオープンしたマイクロブルワリー、Pink Blossoms Brewing に行ってきた。

ビール

常設ビールが、自作のNEとスタウトという攻めのライナップ。

IMG 5930
Lean On Me (NE Pale Ale)
常設ビール。
NEのIPAならぬ、ペールエール。
たしかに度数はIPAより低めと感じた。

IMG 5931
Belgian IPA
期間限定。

どちらもコンディションも良く、個人的に好みだった!

食べもの

フードメニューあり。今回は食べず。

お店の雰囲気

オフィス地域なので、飲食店が多い地域からすこし離れている。
MRTのUbi駅から徒歩11分。

中に入ると、甘い麦芽の香り^^
カウンターとテーブル席で、20〜25席。

タップ数は、訪問時は8。
すべて自作ビールで、期間限定のものは、一部売り切れていた。

ボトルや缶は、Facebookで販売情報を出していて、
年末にインペリアルスタウトを売っていて、数日で完売してた。
確認は必要だけど、
クラウラーは持って行くと、持ち帰れるかも?

美味しいビールと、カフェ風のまったりした雰囲気。
ぜひ、また行きたい。

*参考*
・お店のホームページ:https://pinkblossomsbrewing.com/?fbclid=IwAR1fylJySA0XSseX_JChuSTdeHsMT5fJyt-VdEoVof3Km9u7BOWAL1vlpM8
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つぶやき

いつの間にか2019年。
半年に一回書くゆるいブログになりつつある。
(今年こそもっと書くつもり。)

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